Tanken var vidare att trollaftonen skulle avslutas med teatersupé på det ganska nya fina Brasseri Stadsparken. Den delen kunde genomföras. Det var väl tur det. Vi startade med goda föresatser. Det skulle nog kunna bli en fyra, eller åtminstone en trea. Förrätt var jordärtsskocksoppa med rökt pilgrimsmussla. Den var faktiskt riktigt god. En klar fyra. Jag tog in ställets specialitet - grillad secreto av spansk gris (Iberico Cebo). Den var helt okej och höll väl klass som trea eller fyra. Övriga deltagare beställde grillad biff med kappa, parkens burgare och från barnmatsedeln biff med béarnaise åt Linnea. Kan kanske ses som lite märkligt och ovanligt med biff på barnmatsedeln. Men okej, jag hörde i alla fall inga allvarligare klagomål på huvudrätten.
Brasseri Stadsparken i Västerås. Två grisar. |
Att det hela kunde räddas till två grisar hade inget med maten att göra. Krogen bjuder på en trevlig miljö i ett märkvärdigt hus. Trots den modernistiska ytan riktigt trivsamt. Och personalen var prompt och tjänstvillig. En särskild avdelad i personalen erbjöd sig till och med att fotografera hela sällskapet.
Till bords. Linnea, Katten Jansson, Ingrid, morfar. Sara var också där men är inte med på bilden. |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar